Nom scientifique : Malus domestica 'Perrasse de Nay'
Nom commun : Pommier 'Perrasse de Nay'
Famille : Rosaceae

Description botanique :

Port :
Arbre de taille moyenne, atteignant généralement une hauteur de 4 à 6 mètres, avec une cime étalée et un port légèrement arrondi. Son système racinaire est bien développé, ce qui lui confère une bonne résistance aux conditions climatiques variables.

Feuillage :
Le feuillage est caduc, composé de feuilles ovales, légèrement dentelées, et d'un vert brillant. En automne, les feuilles prennent des teintes jaunes avant de tomber.

Fleurs :
Les fleurs apparaissent au printemps, en grappes blanches à rosées. Elles attirent une grande quantité de pollinisateurs, favorisant une excellente pollinisation et une production généreuse de fruits.

Fruits :
Les pommes sont de taille moyenne, arrondies et légèrement aplaties. Leur peau est fine, de couleur jaune clair à verte, souvent rehaussée de rouge sur la face exposée au soleil. La chair est blanche, ferme et juteuse, avec un équilibre harmonieux entre douceur et acidité. La récolte se fait généralement à partir de la mi-septembre.

Conditions de culture :

Exposition :
Préfère une exposition en plein soleil pour une meilleure fructification et un développement optimal des fruits.

Sol :
Tolère une large gamme de sols, mais préfère les sols fertiles, bien drainés, et légèrement acides à neutres. Un bon amendement organique est conseillé au moment de la plantation.

Arrosage :
Nécessite un arrosage modéré, particulièrement en période de sécheresse ou lors de la fructification. Les jeunes arbres doivent être arrosés régulièrement pour favoriser leur enracinement.

Rusticité :
Résistant aux gelées hivernales, ce pommier s’adapte bien aux climats tempérés.

Avantages :

Rusticité :
Adapté aux conditions climatiques locales, ce pommier est robuste et facile à cultiver.

Qualité gustative :
Les fruits offrent une saveur équilibrée, idéale pour les amateurs de pommes à la fois sucrées et acidulées.

Facilité d’entretien :
Résistant et peu exigeant, il demande peu de soins pour produire une récolte abondante.

Le pommier Malus domestica 'Perrasse de Nay' est une excellente option pour les amateurs de variétés locales et authentiques. Son goût unique et sa polyvalence en font un incontournable des vergers familiaux ou des exploitations agricoles à petite échelle.